招聘要求：

1. 学历要求：食品相关专业的大专或本科以上学历。

2. 专业知识：熟悉食品安全标准、检测方法和相关法律法规（如HACCP、ISO 22000等）。

3. 技能要求：具备实验室操作技能，熟悉常用的食品检测仪器（如HPLC、GC-MS等），能够进行微生物、化学和物理检测。

4. 工作经验：有相关食品检测或实验室工作经验者优先。

5. 证书要求：持有食品检验员资格证书或相关职业资格证书。

6. 其他要求：责任心强，具备良好的沟通能力和团队合作精神。

岗位职责：

1. 样品检测：对食品原料、半成品和成品进行微生物、化学和物理指标的检测。

2. 数据分析：记录检测数据，分析检测结果，确保产品符合食品安全标准。

3. 报告编写：编写检测报告，及时反馈检测结果并提出改进建议。

4. 设备维护：负责实验室设备的日常维护和校准，确保检测仪器的正常运行。

5. 质量控制：参与食品安全管理体系的建立与维护，确保生产过程中的质量控制。

6. 法规遵守：确保检测工作符合国家和行业的食品安全法规和标准。